Пошаговый рецепт сельди в горчичном соусе с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Салаты из рыбыСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 110 килокалорийПовод: На праздник, На Новый год, 8 Марта, На день рождения, 23 февраля, День Св. Валентина, РождествоПредлагаю на праздничный стол приготовить вкусную селёдочку с пикантным горчичным соусом.У нас дома это очень популярный салатик.Попробуйте!Ингредиенты на 5 порцийСельдь солёная — 1 штПомидоры — 2 штОгурец свежий — 2 штКартофель — 2 штЛук фиолетовый — 1 штГорчица (не острая) — 2 ст. л.Растительное масло — 100 млУксус 9% — 2 ст. л.Сахар — 1 ч. л.Лимонный сок (несколько капель)Соль, перец (по вкусу)Укроп (для подачи)ПошаговоСельдь разобрать от косточек. Нарезать кубиками сельдь, огурцы, помидоры, лук, картофель. Приготовить заправку:смешать растительное масло с горчицей, уксусом и сахаром. Хорошо взбить миксером до однородной массы. В креманки выложить послойно:лук, картофель, сельдь, огурцы и помидоры. Сверху щедро полить заправкой. Если потребуется посолить и поперчить. Капнуть по паре капель лимонного сока. Украсить дольками лимона и укропом. Дать пропитаться 30-60 минут. Приятного аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Uuxaanef ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже сельдь в горчичном соусе получается здорово!
