Пошаговый рецепт плова с сельдереем с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Постная еда, ПловСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 51Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 391 килокалорийПростой рецепт плова с сельдереем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 51. Содержит всего 391 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииДлиннозерный рис 2 стаканаОливковое масло 2 чайные ложкиЗеленый рубленый лук ½ стаканаРубленный стебель сельдерея ½ стаканаОвощной бульон 4 стаканаСоль с травами 2 чайные ложкиСвежемолотый черный перец ¼ чайной ложкиКайенский перец 0,125 чайной ложкиПошаговоРазогрейте бульон на среднем огне.Тем временем, в глубоком сотейнике разогрейте оливковое масло и насыпьте рис. Обжарьте, помешивая, примерно минуту. Затем добавьте сельдерей и лук, перемешайте и обжарьте еще некоторое время, пока овощи не станут мягкими.В бульон добавьте соль, черный перец и кайенский перец.Аккуратно переложите рис в горячий бульон и варите, закрыв крышкой, до готовности. Снимите с огня и оставьте, не открывая, на 10 минут. Перемешайте и подавайте.В плов можно добавить, петрушку, миндаль или изюм.
Плов с сельдереем по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - margoz ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
