Пошаговый рецепт запеканки мясной с грибами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ЗапеканкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 318 килокалорийПовод: На обедИнтересный, но простой рецепт запеканки мясной с грибами отлично подойдет для тех случаев, когда в быстрые сроки надо накормить семью, а на готовку у вас времени почти нет! Быстро, сытно и вкусно! Согласитесь, найти более простой и доступный рецепт приготовления запеканки мясной с грибами будет сложновато. Ведь много есть сытных и простых блюд, но чтобы при этом это был еще и полноценный обед, а не какая-нибудь яичница, - сами понимаете, на пальцах можно сосчитать! Так что я очень рада, что нашла его в свое время, - выручал не раз и не два! Поэтому с удовольствием делюсь и с вами легким способом, как приготовить запеканку мясную с грибами за полчаса!Количество порций: 4-5Ингредиенты на 4 порцииФарш — 1 КилограммЛук — 1 ШтукаСметана — 1 СтаканМолоко — 0.5 СтаканаЯйца — 2 ШтукиШампиньоны — 300 ГраммСыр — По вкусуСоль — По вкусуСпеции — По вкусуПошаговоИтак, подготовим фарш. Смешаем его с яйцами и измельченным луком. Солим и перчим по вкусу. Выкладываем на дно формы.Сверху - слой измельченных шампиньонов. Если хотите - можно их предварительно обжарить. Делаем заливку из сметаны, молока и специй. Запекаем 20 минут при 200 градусах в духовке.Достаем, проверяем на готовность, посыпаем тертым сыром, - и еще раз в духовку. пока сыр не растает и не получится аппетитная корочка. Готово!
