Салат с куриной печенью

Пошаговый рецепт салата с куриной печенью с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты с курицей
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 44
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 80 килокалорий

Простой рецепт салата с куриной печенью домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 44. Содержит всего 80 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• Куриная печень — 300 г
• Яйца — 3 шт
• Огурцы маринованные — 2 шт
• Консервированный зеленый горошек — 50 г
• Морковь — 1 шт
• Укроп — 1 пучок
• Лук зеленый (перо) — 1 пучок
• Майонез провансаль — 3 ст. л.
• Соль — по вкусу

Пошагово

1. Печень сложить в кастрюльку.
2. Залить холодной водой и варить до готовности. Остудить в бульоне (чтобы не потерять цвет и мягкость). В большую миску нарезать кубиками печень и отварную морковь. Добавить кубиками нарезанные отварные яйца и маринованные огурцы. Добавить зеленый горошек, мелко нарубленный укроп и майонез. Хорошо перемешать салат с печенью. Выложить салат на блюдо и украсить зеленым луком. Салат с куриной печенью готов.
3. Можно подавать к праздничному столу. Приятного аппетита! Со светлой Пасхой!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту салата с куриной печенью... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

Я с дочкой делаем салат с куриной печенью. Довольно вкусно выходит

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

Рецепт просто бомба!!!!
салат с куриной печенью готовить просто и не долго!

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.