Пошаговый рецепт картофельных оладий с сыром с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 314 килокалорийПростой рецепт картофельных оладий с сыром домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 314 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииЧеснок 1 зубчикПшеничная мука ½ стаканаРазрыхлитель ⅔ чайной ложкиСоль ½ чайной ложкиЗеленый лук 2 штукиСыр фета 120 гЯйцо куриное 1 штукаМолоко ¼ стаканаМолотый черный перец по вкусуКартофель 500 гПетрушка 1 пучокПошаговоХолодный вареный картофель очистить и крупно натереть на терке.Зеленый лук мелко порубить, чеснок выдавить или натереть на терке.Смешать муку, соль и разрыхлитель.Добавить яйцо, перемешать, затем влить молоко, перемешать.Добавить в тесто щепотку перца черного, зеленый лук, сыр фета и чеснок, тщательно перемешать.Добавить тертый картофель.Петрушку или кинзу мелко порубить, добавить к тесту и тщательно перемешать все.Разогреть масло в сковороде и выложить по 1 столовой ложке теста на разогретую сковороду на расстоянии друг от друга.Поджарить с двух сторон до коричневой корочки около 2 минут с каждой стороны.
