Пошаговый рецепт тайского салата с курицей за 15 минут с фото. Национальная кухня: Тайская кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 117 килокалорийПовод: 1 часНизкокалорийный тропический грейпфрут вместе с диетическим мясом курицы станет идеальным блюдом для желающих устроить разгрузочный день. Приготовить полезный и вкусный тайский салат очень просто, для этого совсем не надо лететь в Таиланд. Все ингредиенты можно легко приобрести в магазинах города.Ингредиенты на 4 порцииКуриная грудка 360 гГрейпфрут 05 шт.Перец чили 1 шт.Мята 10 гСоевый соус 30 гКунжутное масло 5 гКинза 10 гЛайм 1 шт.Корень имбиря 10 гПодсолнечное масло 10 млПошаговоРазрежьте курицу вдоль на 2 части и отварите в кипящей воде в течение 7 минут; нарежьте курицу крупными кубиками.Грейпфрут почистите, разделите на дольки и аккуратно освободите от пленок, при этом сохранив выделившийся сок.Перец чили освободите от семян, мелко нарубите 1/1, перца, почистите и нарежьте соломкой имбирь.Отделите листья мяты и кинзы, снимите цедру и отожмите сок 1/1, лайма.К курице добавьте нарезанный перец чили, кунжутное и подсолнечное масло, соевый соус, сок и мякоть грейпфрута, имбирь, цедру и сок лайма, тщательно перемешайте.Добавьте листья кинзы и мяты, замешайте их в салат.Разложите салат по тарелкам и подавайте.Заказать все необходимые ингредиенты для тайского салата с курицей можно на сайте «Шефмаркета».
