Соус грибной

Пошаговый рецепт соуса грибного с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 216 килокалорий

Простой рецепт соуса грибного домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 216 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• мука просеянная – 1 ст. л.
• грибы сухие – 50 г
• лук репчатый – 1 шт.
• масло сливочное – 2 ст. л.

Пошагово

1. Промытые в теплой воде грибы замочить в 3 стаканах холодной воды на 2-3 ч. Затем в той же воде сварить.
2. Муку с 1 ст. л. масла прожарить до светло - коричневого цвета и развести 2 стаканами горячего грибного бульона. Полученный соус варить на слабом огне 15-20 минут.
3. Мелко нарезанный лук поджарить с маслом, добавить нашинкованные вареные грибы и все вместе слегка прожарить. Полученную массу переложить в соус, посолить и дать прокипеть.

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик соуса грибного.
ИришаМ, спасибо!!!

 

А что вы нашли в соусе грибном??? Мне, например, не очень понравилось

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на соус грибной (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

Очень довольна соусом грибным! Благодарю за рецепт.

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!