Десерт из сырников в сметане с клубникой

Пошаговый рецепт десерта из сырников в сметане с клубникой с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты, Творожные десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 55
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 212 килокалорий
• Повод: На завтрак, Для детей

 Рецепт этого очень вкусного десерта мне дала подруга. Необычно, но бесподобно! Попробуйте, это безумно вкусно!

Ингредиенты на 4 порции

• Творог (не жирный, суховатый) — 200-250 г
• Яйца — 1 шт
• Сметана — 5-6 ст. л.
• Сахар — 3-4 ст. л.
• Клубника (свежая или свежемороженная) — 8 шт
• Растительное масло (для обжаривания)
• Мука (для панировки)

Пошагово

1. В творог добавить яйцо. (Творог должен быть сухим, чтобы не выделялась жидкость).
2. Хорошо перемешать. И сразу же сформировать сырники. Тщательно обвалять их в муке.
3. Выложить сырники на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжарить на небольшом огне с двух сторон. Переворачивать аккуратно! Выложить на тарелку и остудить.
4. В сметану добавить сахар и размятую вилкой клубнику (у меня была замороженная, я ее чуть разморозила и размяла). Все тщательно перемешать до однородной массы.
5. Выкладывать сырники слоями в блюдо с бортиками - слой сырников, далее залить половиной сметаны с клубникой. Еще слой сырников и залить оставшейся смесью. Поставить в холодильник на 1-2 часа. За это время сырники пропитаются смесью сметаны и клубники. Кушать десерт нужно ложкой. Приятного аппетита!

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

замечательный рецепт! В моей семье любят десерт из сырников в сметане с клубникой
Спасибо за прекрасную идею

 

ОО, мой любимы рецептик десерта из сырников в сметане с клубникой