Запеканка из тыквы и сыра

Пошаговый рецепт запеканки из тыквы и сыра с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 172 килокалорий

Простой рецепт запеканки из тыквы и сыра домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Содержит всего 172 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Тыква 500 г
• Сметана 35% - ная 80 г
• Молоко 30 г
• Яичный желток 2 штуки
• Сливочное масло 1 столовая ложка
• Тертый сыр пармезан 3 столовые ложки
• Соль щепотка
• Молотый черный перец щепотка
• Яйцо куриное 1 штука

Пошагово

1. Почистить тыкву от кожуры, семян и волокон. Мякоть нарезать на тонкие пластины толщиной 2 мм.
2. Обмазать маслом овальное блюдо для запеканки длиной 27 см.
3. Взбить яйцо с желтками. Добавить молоко, сметану, 2 столовые ложки пармезана, соль, перец. Все хорошо перемешать.
4. Выложить один слой тыквы на блюдо, полить третью соуса. Повторить также два слоя. Сверху посыпать оставшимся сыром.
5. Выпекать при 170 градусах 35 минут.

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

@Лиля_В, отличный рецепт запеканки из тыквы и сыра
спасибо за идейку

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

Мы тоже недавно первый раз делали запеканку из тыквы и сыра. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем