Пошаговый рецепт блинов с грибами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Масленица 2017Сложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 103 килокалорийПростой рецепт блинов с грибами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50. Содержит всего 103 килокалорий.Ингредиенты на 7 порцийЯйца — 2 штМолоко 3.2% - ной жирн. — 300 штМуки пшеничная высшего сорта — 150 гРастительное масло — 2 ст. л.Шампиньоны (можно свежих или замороженных) — 300 гЛук репчатый — 1 штМорковь — 1 штСахар — по вкусуСливки 20 % - ной жир. — 40 гСоль — по вкусуПошаговоШампиньоны обжарить на растительном масле с луком и морковью. Добавить сливки и посолить.Тушить до загустения. Завести тесто для тонких блинов.Яйца взбить с молоком, добавить муку, растительное масло, соль и сахар по вкусу.Дать тесту отдохнуть 10-15 минут. Блины выпекать на разогретой сковороде с двух сторон, предварительно смазав сковороду растительным маслом. Выложив фарш на край блина. Сворачиваем его в конверт.
