Пошаговый рецепт компота из абрикосов на зиму с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КонсервированиеСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 156 килокалорийПростой рецепт компота из абрикосов на зиму домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 156 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийАбрикос 30 шт.Сахарный песок 10 ст. ложкПошаговоКомпот из абрикосов на зиму с косточкой – и напиток, и десерт. Компот получается концентрированным, как сироп, его перед употреблением разбавляем по вкусу. Для приготовления двух литровых банок компота из целых абрикосов возьмем тридцать штук небольших спелых плодов, не мягких, плотных, и десять столовых ложек сахара.Вымытые целые абрикосы укладываем в банки по пятнадцать штук в каждую. Затем в каждую банку насыпаем по пять столовых ложек сахара.Кипятим чайник с водой и заливаем кипятком абрикосы с сахаром в банках.На дно большой кастрюли для стерилизации банок с абрикосами укладываем небольшое кухонное полотенце.На полотенце в кастрюле ставим банки, заполненные абрикосами и кипятком.Заливаем в кастрюлю с банками кипяток.Кастрюлю с банками и кипятком ставим на плиту и включаем небольшой огонь. Банки прикрываем закаточными крышками и стерилизуем в кипящей на малом огне воде в течение пятнадцати минут. Абрикосы должны подняться вверх.Простерилизованные банки с абрикосовым компотом, прикрытые крышками, осторожно вынимаем из кастрюли и тут же закатываем. Банки переворачиваем вверх дном и так оставляем до остывания.Готовый консервированный компот из абрикосов с косточкой храним при комнатной температуре, можно в шкафу, кладовке, но слишком долго хранить компот с косточками нельзя, употребить его лучше в течение года.
