Жареный морской коктейль

Пошаговый рецепт жареного морского коктейля с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 330 килокалорий
• Повод: На ужин

Морской коктейль продается в замороженном и свежем виде. Моя подруга научила меня готовить этот полезный чудо-набор! На ужин вполне можно подать жареный морской коктейль с белым вином и сыром.

Жареный морской коктейль получается очень вкусным, если вы в принципе любите морепродукты. Готовить его нужно очень быстро, чтоб морепродукты не стали резиновыми. Здесь, конечно, не помешает опыт. Но лучше не дожарить, чем пережарить. На гарнир можно добавить только пиво).

Количество порций: 4

Ингредиенты на 4 порции

• Морской коктейль — 700 Грамм
• Масло оливковое — По вкусу
• Базилик — По вкусу
• Соль — По вкусу
• Сыр — 70-100 Грамм

Пошагово

1. Замороженный морской коктейль промойте в воде.
2. Нам понадобятся масло и специи.
3. Замороженный морской коктейль положите в горячую воду и доведите до кипения и вытащите шумовкой.
4. Сковороду разогрейте и налейте масло.
5. Выложить на сильно разогретую сковороду морской коктейль. Обжаривать от пять до 7 минут.
6. Сыр натереть на терке.
7. Сыр натереть на терке.
8. Коктейль посолить, добавить базилик, всыпать сыр на сковороду и дать ему немного расплавится.
9. Приятного аппетита!

 

Готовила вчера жареного морского коктейля по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!