Пошаговый рецепт картофельных палочек с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 33Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 322 килокалорийПростой рецепт картофельных палочек домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 33. Содержит всего 322 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКартофель 500 гПшеничная мука 500 гСливочное масло 250 гСыр брынза 250 гЯичный белок 2 штукиТмин 1 чайная ложкаСоль ½ чайной ложкиПошаговоКартофель очистить, сварить и протереть горячим.Добавить масло, тертую брынзу, муку и соль. Замесить тесто, раскатать в пласт толщиной 5 мм, нарезать палочки длиной примерно 8 см. Палочки смазать взбитыми яичными белками и посыпать семенами тмина.Сложить палочки на противень, смазанный маслом. Выпекать до появления золотистого цвета.
