Рыбный суп с фенхелем

Пошаговый рецепт рыбного супа с фенхелем с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 194 килокалорий

Простой рецепт рыбного супа с фенхелем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 194 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Филе трески 500 г
• Лук 1 головка
• Чеснок 3 зубчика
• Фенхель 1 головка
• Консервированные помидоры 420 г
• Рыбный бульон 500 мл
• Песто 1 столовая ложка
• Тертый сыр пармезан 50 г

Пошагово

1. Лук и чеснок мелко порубить. Фенхель тонко нарезать. Фенхель, лук и чеснок обжарить в кастрюле.
2. Добавить в кастрюлю протертые консервированные помидоры и рыбный бульон, варить 5 минут.
3. Филе трески нарезать кубиками и добавить в кастрюлю, варить еще 3 минуты, затем перемешать с 1 столовой песто.
4. Добавить соль и перец по вкусу.
5. Подавать с сухариками, посыпав тертым пармезаном.

 

спасибо за отличный рецепт!

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

я слабо разбираюсь в рыбном супе с фенхелем, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

выглядит очень аппетитно

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.