Утиная грудка с малиновым желе

  1. Isbiebe

    Isbiebe Лисунова Люда

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016

    Пошаговый рецепт утиной грудки с малиновым желе с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 242 килокалорий

    Утиная грудка с малиновым желе

    Простой рецепт утиной грудки с малиновым желе домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 242 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • масло растительное – для обжаривания
    • 1 ст. л. желатина
    • 100 г малинового варенья
    • 2 утиные грудки
    • соль

    Пошагово

    1. Желатин замочить в теплой кипяченой воде. Малиновое варенье взбить
    2. в блендере. Добавить отжатый желатин,
    3. перемешать.
    4. Вылить получившуюся смесь очень
    5. тонким слоем в прямоугольную форму и поставить в холодильник до полного
    6. застывания.
    7. Грудку вымыть, обсушить, натереть
    8. солью и перцем. Обжарить, по 3 мин.
    9. с обеих сторон. Завернуть в фольгу
    10. с веточками сельдерея и оставить на
    11. 10–15 мин.
    12. Грудку и желе нарезать тонкими кусочками. Положить на каждый кусок грудки
    13. желе и подать к столу.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

     



  2. Boauege

    Boauege Маркина Полина

    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3
    Регистрация
    28 сен 2017
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
  3. shmelyov92

    shmelyov92 Улья

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3
    Регистрация
    1 фев 2017
    @Isbiebe, аппетитно - чудо!
     
  4. Oxauauo

    Oxauauo Тася

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Регистрация
    8 янв 2017
    какой интересный рецепт утиной грудки с малиновым желе:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
Национальная кухня: