Морс из красной смородины с мелиссой

  1. Gfsdeee

    Gfsdeee Катя

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Регистрация
    5 дек 2016

    Пошаговый рецепт морса из красной смородины с мелиссой с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Напиток
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 203 килокалорий
    • Повод: Детский праздник, Обед, Полдник

    Морс из красной смородины с мелиссой

    Не пропустите сезон летних ягод, попробуйте приготовить этот летний напиток. Если вы не обзавелись собственной фазендой, где ветки кустов гнутся под тяжестью ягод, веточку черной смородины можете попросить у соседки-дачницы.

    Ингредиенты на 4 порции

    • 2 стакана красной смородины
    • 3 веточки мелиссы
    • 2–3 листа черной смородины
    • 3 стакана бутилированной воды
    • 4–5 ст. л. меда

    Пошагово

    1. Переберите ягоды, убрав веточки. Положите смородину в сито, установите над миской. Разомните толкушкой, отожмите сок.
    2. Выжимки положите в сотейник, залейте бутилированной водой, добавьте мелиссу и лист черной смородины, на небольшом огне доведите до кипения. Варите 5 мин. Затем снимите с огня, настаивайте под крышкой 20 мин.
    3. Процедите морс, смешайте с отжатым смородиновым соком и медом, мешайте до растворения меда. Подавайте теплым или остывшим.

    Такой же морс можно сварить из черной смородины или из смеси черной, красной и белой. Правда, мелисса с черной смородиной не слишком хорошо сочетается. Лучше добавьте пару веточек тархуна или фиолетового базилика (рейхана). Это очень удачное сочетание.

     



  2. Гала_Т

    Гала_Т Трегубова Гала

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016
    И как у тебя все получается???
     
  3. ЯсяМ

    ЯсяМ Яся М

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 дек 2016
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
  4. Минимуллина Г

    Минимуллина Г Минимуллина Галя

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18
    Регистрация
    12 дек 2016
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже морс из красной смородины с мелиссой получается здорово!
     
  5. КристюшаГ

    КристюшаГ Геполова Кристюша

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Регистрация
    18 дек 2016
    мммммммм, вкусняга какая!
     
  6. АнюшаИ

    АнюшаИ Иващенко Анюша

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3
    Регистрация
    8 янв 2017
    Вот это да! Какой красивый рецептик морса из красной смородины с мелиссой! А вкусный и простой!
     
  7. redkousova79

    redkousova79 Редкоусова Людочка

    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3
    Регистрация
    13 окт 2017
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
  8. Agtmtaco

    Agtmtaco Кабанец Ириша

    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3
    Регистрация
    31 май 2017
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
Национальная кухня: