Пошаговый рецепт запеченного картофеля с фетой, оливками и орегано с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 372 килокалорийПростой рецепт запеченного картофеля с фетой, оливками и орегано домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Содержит всего 372 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКартофель 900 гОливковое масло 3 столовые ложкиСыр фета 60 гЧеснок 1 зубчикСвежие листья орегано 4 гОливки каламата 12 штукЛимонный сок 1 столовая ложкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоХорошо помытый с щеткой картофель нарезать на дольки толщиной около 2 см. Установить решетку в духовке на среднем уровне, разогреть ее до 220 градусов. Дольки перемешать с маслом, присыпав солью и перцем. Выложив их срезами вниз на противень в один слой, накрыть фольгой и запекать 20 минут. Затем фольгу убрать и продолжать готовить 15 минут, пока картофель не станет хрустящим и золотистым. После этого перевернуть дольки на другую сторону и выпекать еще около 5 минут.Присыпав их нарезанным орегано, запекать еще 3 минуты.Зубчик чеснока с щепоткой соли размять плоской стороной ножа до пастообразного состояния, затем добавить раскрошенную фету, лимонный сок и нарубленные оливки, предварительно избавленные от косточек.Перед подачей перемешать картофель с этой сырно - оливковой смесью.
Вот он секрет! спасибо за волшебно вкусный рецептик запеченного картофеля с фетой, оливками и орегано
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту запеченного картофеля с фетой, оливками и орегано... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
@Люси_О, очень интересная идея! ща попробуем приготовить запеченный картофель с фетой, оливками и орегано по этому простому рецептику.
