Пошаговый рецепт филе морского языка под сметанным соусом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 334 килокалорийПростой рецепт филе морского языка под сметанным соусом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 334 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииФиле морского языка 1 кгСыр 70 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуСметана 5 столовых ложекЛимонный сок 2 чайные ложкиПошаговоФиле морскоко языка помыть, порезать на кусочки, посолить, поперчить и полить лимонным соком.Каждый кусочек обвалять в муке, затем обжарить на сковородке на сильном огне до появления румяной корочки. Пока филе жарится — мелко потереть сыр.Перевернуть филе на необжаренную сторону, полить сметаной и посыпать тертым сыром. Затем поставить в духовку на 15 минут (пока не появится корочка). Блюдо желательно подавать к столу горячим с жареной или вареной картошкой.
Спасибо за рецепт, готовила филе морского языка под сметанным соусом на день рождения сестры Всем понравилось
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту филе морского языка под сметанным соусом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!