Пошаговый рецепт печенья с секретом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 28Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 61 килокалорийПовод: Для детей, К чаюВкусное ,ароматное,сочное печенье.Ингредиенты на 3 порциимаргарин — 0.5 пач.сметана — 3 ст. л.яйцо — 3 штсахар — 1 стак.зеленый чай — 1.5 ст. л.сода (на кончике ножа)соль (на кончике ножа, погасить уксусом)мука — 3.5 стак.абрикос — 500 гПошаговоРазмягченный маргарин порубить ножом.Зеленый чай смолоть в кофемолке, просеять, добавить к маргарину. Также к маргарину добавить соль, соду, погашенную уксусом, сахар, сметану, яйца, муку замесить не очень крепкое тесто.Персики и абрикосы вымыть. Разрезать пополам, удалить косточки. Тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать из теста бокалом круги. Половинки персиков и абрикосов обвалять в сахаре, разложить на круги из теста. Круги с абрикосами и персиками накрыть кругами теста. Сверху бокалом вырезать круг, Так стенки печенья соединяются и печенье получается ровным и красивым, без «швов». Уложить печенье на смазанный противень и выпекать 20-25 минут при температуре 220-230 градусов. Приятного аппетита!
