Куриные рулетики с грибами и сыром

  1. g_yulya

    g_yulya Юля

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016

    Пошаговый рецепт куриных рулетиков с грибами и сыром с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Рулеты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество порций: 45 порций
    • Количество калории: 176 килокалорий
    • Повод: На обед

    Куриные рулетики с грибами и сыром

    Куриные рулетики с грибами и сыром – отличное праздничное лакомство для родных и близких! Начинка из сочных шампиньонов с луком и тягучий сыр прекрасно сочетаются с мягким куриным филе. Пробуйте!

    Интересно, что начинку, в принципе, вы можете использовать абсолютно любую. То же самое касается и специй, использовать которые вы можете в готовке. Рассказываю, как приготовить куриные рулетики с грибами и сыром, а вы читайте и запоминайте.

    Количество порций: 6-8

    Ингредиенты на 45 порций

    • Куриная грудка — 3 Штуки
    • Шампиньоны — 400 Грамм
    • Лук — 1 Штука
    • Твердый сыр — 150 Грамм
    • Соль, специи — По вкусу
    • Растительное масло — По вкусу (Для жарки)

    Пошагово

    1. Куриные грудки промойте, обсушите и нарежьте тонкими ровными кусочками, потом слегка отбейте. Посолите и поперчите их.
    2. Предварительно вымытые шампиньоны порежьте мелкими кусочками.
    3. Нарежьте лук маленькими кубиками.
    4. Обжарьте шампиньоны и лук, пока те не станут мягкими.
    5. Готовые грибы с луком смешайте с тертым сыром и оставьте в отдельной посуде остывать.
    6. Тонким слоем выкладывайте начинку на кусочки курицы, заворачивайте куриное филе в рулет.
    7. Для того, чтобы рулеты не развернулись при обжаривании, туго обвяжите их нитью.
    8. Куриные рулетики обжаривайте со всех сторон, периодически накрывая сковороду крышкой. В среднем процесс обжаривания до румяной корочки занимает 15-20 минут.
    9. Когда рулетики будут готовы, снимите нить и подавайте к столу блюдо, порезанное кусочками. Приятного аппетита!
     



  2. Oqdkoqray

    Oqdkoqray Томара М

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
  3. uoafd

    uoafd Member

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
  4. Маргарита_В

    Маргарита_В Владиславская Маргарита

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    @g_yulya, отличный рецепт куриных рулетиков с грибами и сыром
    спасибо за идейку
     
  5. Xokzqwe

    Xokzqwe Льянная Танюша

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
  6. Ко Э

    Ко Э Ко

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    спасибо за рецепт
    очень люблю куриные рулетики с грибами и сыром
     
  7. Efqoobuf

    Efqoobuf Люба

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    супер задумка - буду заглядывать!
     
  8. m_anyusha

    m_anyusha Мильченко Анюша

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    сегодня первый раз готовила куриные рулетики с грибами и сыром.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
  9. Iuoczora

    Iuoczora Бирюлева Эмма

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    ОО, мой любимы рецептик куриных рулетиков с грибами и сыром
     
  10. galunina83

    galunina83 Люба Г

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 янв 2017
    Рецепт просто бомба!!!!
    куриные рулетики с грибами и сыром готовить просто и не долго!
     
  11. matchenko97

    matchenko97 Матченко Олеся

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3
    Регистрация
    15 сен 2017
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
  12. kvlrjlua

    kvlrjlua New Member

    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3
    Регистрация
    11 сен 2017
    @g_yulya, спасибо за рецепт! Очень люблю куриные рулетики с грибами и сыром!
     
  13. v_yella

    v_yella Вдовиченко Элла

    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3
    Регистрация
    21 июл 2017
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
Национальная кухня: