Пошаговый рецепт креветок и морские гребешки с чесноком с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 202 килокалорийПовод: На обедКреветки и морские гребешки с чесноком - очень ароматная и вкусная закуска, популярная в регионе Средиземного моря, где девиз кулинарии - это \\\быстро, просто, вкусно!\\\. Если любите вкус морепродуктов - то креветки и морские гребешки с чесноком вам должны понравиться. Как основное блюдо они вряд ли сгодятся, а вот как аперитив или горячая закуска - самое то. Подобные закуски очень популярны у берегов Средиземного моря, самолично пробовала такие в Италии - очень понравилось, при том что готовится все очень даже просто. Попробуйте!Количество порций: 1-2Ингредиенты на 1 порцияМорские гребешки — 6 ШтукТигровые креветки — 6 ШтукМука — 20 ГраммОливковое масло — 3 Ст. ложкиЧеснок — 3 ЗубчикаВеточки базилика — 3 ШтукиЛимонный сок — 20 МиллилитровСоль, перец — - По вкусуПошаговоМорские гребешки и креветки помыть и очистить, затем - посолить и поперчить по вкусу. В сковороде разогреваем оливковое масло, бросаем туда наши морепродукты.Обжариваем с одной стороны, не перемешивая, 3 минуты на среднем огне. Затем переворачиваем и добавляем измельченный чеснок и базилик.Хорошенько перемешиваем и обжариваем еще 2-3 минуты.Перед подачей сбрызнуть лимонным соком. Подавать в горячем виде. Приятного!
Посмотрела на фото креветок и морские гребешки с чесноком, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
