Варенье из клубники

Пошаговый рецепт варенья из клубники с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерт, заготовка
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 6 ч
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 234 килокалорий

Простой рецепт варенья из клубники домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 234 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• 800 г клубники
• 1 кг сахара
• 1 стручок ванили
• 150 мл воды
• 2 банки по 800 гр

Пошагово

1. Сварите сироп: смешайте сахар и 150 мл воды, добавьте разрезанный вдоль пополам стручок ванили. Доведите смесь до кипения и варите 10 мин.
2. Очистите клубнику от плодоножек. Крупные ягоды разрежьте пополам или на 4 части, мелкие оставьте как есть.
3. Положите подготовленную клубнику в сироп, доведите на сильном огне до кипения, уменьшите огонь до минимума и варите 3 мин., снимая пену, если она образуется. Снимите кастрюлю с огня и оставьте на 2 часа, чтобы варенье остыло.
4. Повторите доведение до кипения на сильном огне, трехминутную варку и остужение еще 3 раза.
5. Разлейте варенье в стерилизованные банки и при желании закатайте.

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить варенье из клубники,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант варенья из клубники

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

ухтышка какой рецепт варенья из клубники!!!!!!!
слюни текут рекой

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

Вот это да! Какой красивый рецептик варенья из клубники! А вкусный и простой!

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб