Пошаговый рецепт оладий домашних с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ОладьиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 28Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 530 килокалорийПростой рецепт оладий домашних домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 28. Содержит всего 530 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииЯйцо куриное 1 штукаКефир ½ лСахар ½ стаканаПшеничная мука 2 стаканаУксус 1 столовая ложкаСоль щепоткаСода 1 чайная ложкаПошаговоЯйцо хорошо взбить с сахаром. Попеременно высыпать муку и вливать кефир, для того чтобы не было комков: ложку муки — взбить, чуть кефира — взбить. И так, пока не кончится кефир. Потом добавить разрыхлитель или соду, гашенную уксусом.Жарить оладьи в большом количестве масла, но не во фритюре. Переворачивать двумя вилками, чтобы обжарить с другой стороны. Готовые оладьи складывать горкой на широкое блюдо.