Шарлотка в микроволновке

  1. Л_Тюрина

    Л_Тюрина Люба

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    105
    Баллы:
    33
    Регистрация
    16 ноя 2016

    Пошаговый рецепт шарлотки в микроволновке с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 198 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Шарлотка в микроволновке

    Шарлотка в микроволновке, рецептом которой делюсь сегодня, - нежный, воздушный и необычайно ароматный яблочный пирог. Традиционно принадлежит европейской кухне, но очень популярен и у нас.

    Всем опытным хозяйкам знаком классический рецепт шарлотки, но не все знают, что ее можно испечь в микроволновой печи. Я попробовала — и мне понравилось. Быстро и вкусно. Конечно, шарлотка из микроволновки отличается от той, которую можно испечь в духовке: нет румяной корочки. Но в остальном - тот же вкус. Зато этот простой рецепт шарлотки в микроволновке сэкономит ваше время. А бледность готового изделия можно замаскировать пудрой, вареньем или шоколадом.

    Количество порций: 6-8

    Ингредиенты на 6 порций

    • Яблоки — 2-3 Штук
    • Мука — 1 Стакан
    • Яйца — 5 Штук
    • Сахар — 1 Стакан
    • Сода — 1 Чайная ложка

    Пошагово

    1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
    2. Яблоки порежьте некрупными дольками. Несколько долек порубите мельче – небольшими кубиками.
    3. Яйца с сахаром взбейте миксером, чтобы сахар как можно лучше растворился. На это уйдет примерно 5-7 минут.
    4. Идеальная сахарно - яичная масса – светло - желтая с пенкой.
    5. Добавьте муку и соду.
    6. Вмешайте муку ложкой в несколько движений. В общем, приготовление теста для шарлотки мало чем отличается от приготовления бисквитного теста.
    7. На дно силиконовой формы выложите яблоки. Можете взять также стеклянную форму, но ни в коем случае не металлическую.
    8. Сверху залейте тесто, разровняйте его и отправьте в микроволновку. Печь включите на максимальную мощность, хорошо, если в ней есть гриль. Время приготовления – около 15 минут (зависит от мощности вашей микроволновки). Внимание: не ждите, когда на поверхности пирога появится золотистая корочка, когда пирог поднялся и стал упругим, он готов. Выньте его из печи и поставьте на влажное полотенце, чтобы пирог хорошо отстал от формы.
    9. Вот такая получилась шарлотка в микроволновке. Приятного чаепития!
     



  2. Пушкова Ю

    Пушкова Ю Юля П

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Регистрация
    3 дек 2016
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
  3. andersen82

    andersen82 Андерсен София

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3
    Регистрация
    31 янв 2017
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
  4. elkiypywi

    elkiypywi Member

    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13
    Регистрация
    1 мар 2017
    вы там знаете толк в еде :)
     
Национальная кухня: