Свинина жареная с квасом

  1. Полли_Р

    Полли_Р Полли

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016

    Пошаговый рецепт свинины жареной с квасом с фото.
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Жарка
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 939 килокалорий

    Свинина жареная с квасом

    Простой рецепт свинины жареной с квасом русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Содержит всего 939 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • 600 мл хлебного кваса
    • перец горошком
    • 600 г свинины
    • масло сливочное – 150 г
    • чеснок – 1 зубчик
    • лист лавровый
    • 40 г репчатого лука
    • гвоздика молотая
    • соль

    Пошагово

    1. Репчатый лук нашинковать. Чеснок мелко порубить. Мясо положить в неокисляющуюся посуду, добавить лавровый лист, перец, гвоздику, нашинковать лук, нарубленный чеснок, залить квасом, выдержать 1 час на холоде. Растопить масло. Мясо вынуть из маринада, обсушить, натереть солью и жарить на противне в жарочном шкафу до готовности, поливая маслом и выделяющимся соком. Нарезать готовое мясо на куски, положить в глубокую сковороду, полить квасом, в котором мясо мариновалось, довести до кипения и снять с огня.
    2. Подать с печеным картофелем. Отдельно подать хрен и соленые огурцы.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

     



  2. Ooaxjwoc

    Ooaxjwoc Югова Дана

    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    я слабо разбираюсь в свинине жареной с квасом, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  3. vasilisal

    vasilisal Лунчева Василиса

    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
  4. Fdarqitac

    Fdarqitac Галя

    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    87
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
  5. m_anka

    m_anka Мечтаева Анька

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
  6. makarchik85

    makarchik85 Макарчик Лена

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
  7. Ememcnvgu

    Ememcnvgu Самуйленко Зина

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
  8. Boeluae

    Boeluae Музулёва

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
  9. Д_Маркина

    Д_Маркина Маркина

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
  10. zh_margo

    zh_margo Журбенко Марго

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016
    Отличный рецепт! Спасибо, Полли_Р. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
  11. Queubeouo

    Queubeouo Мартьянова Алиса

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    8
    Регистрация
    3 фев 2017
    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
  12. vareikina91

    vareikina91 Варейкина Ярославна

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 ноя 2016
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
  13. panfilova80

    panfilova80 Роза П

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3
    Регистрация
    19 апр 2017
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
  14. lomakina96

    lomakina96 Нина

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    вы там знаете толк в еде :)
     
  15. Iurepwa

    Iurepwa Маленкина Даша

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    8
    Регистрация
    6 янв 2017
    @Полли_Р, умничка!
    Какой аппетитный рецептик свинины жареной с квасом сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  16. Hiaizoa

    Hiaizoa Ковлекова Люда

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Регистрация
    5 дек 2016
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
Национальная кухня: