Пошаговый рецепт кексов со сгущённым молоком и нектаринами в микроволновке с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 37 килокалорийПовод: Десерт, завтракНежные, воздушные кексы с ароматом сгущённого молока и спелыми сочными нектаринами, приготовленные в микроволновой печи. На их выпечку ушло чуть больше семи минут, что, несомненно, не может не радовать занятых хозяюшек, вместе с тем, это отличный вариант для семейного воскресного завтрака, когда на готовку нет желания тратить много времени, но хочется порадовать близких домашней выпечкой!Тесто нежное, рыхлое, а нектарины можно заменить персиками, абрикосами или другими фруктами по сезону!Ингредиенты на 5 порцийМасло сливочное 50 гМолоко 100 млМука пшеничная 6 ст. л.Нектарин 1 шт.Разрыхлитель 1 ч. л.Сахар 1 ст. л.Сгущённое молоко 2 ст. л.Яйца куриные 1 шт.ПошаговоДля приготовления кексов нам понадобится сахар, пшеничная мука, нектарин, молоко, разрыхлитель, сгущённое молоко, сливочное масло, куриное яйцо, а для выпекания потребуется 5 керамических формочек диаметром 8 см.Мягкое сливочное масло соединяем с яйцом. Растираем венчиком.Добавляем сгущённое молоко и сахар.Взбиваем венчиком, до получения однородной кремообразной массы.Вливаем молоко, размешиваем.Муку и разрыхлитель соединяем, засыпаем в тесто.Вымешиваем венчиком. Получится гладкое кексовое тесто.Нектарин моем, режем маленькими кубиками.Рскладываем нарезанный нектарин по формочкам.Сверху нектаринов выкладываем тесто, заполняя формочки на 2/2, всего объёма.Выпекаем в микроволновой печи на мощности 800 в течение 7 минут, оставляя их там доходить ещё около 3 минут. Кексы получаются воздушными, без корочки, белоснежными и очень ароматными!
как вкусно! Я полюбила кексы со сгущённым молоком и нектаринами в микроволновке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Мы тоже недавно первый раз делали кексы со сгущённым молоком и нектаринами в микроволновке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем