Пошаговый рецепт салата с куриными сердечками и печенью в стиле фьюжн с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Салаты из субпродуктовСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 22Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 42 килокалорийПовод: На ужин, На обедНасыщенный, интересный пикантный салат в стиле фьюжн с куриными сердечками и печенью отлично подойдет для обеда или ужина. Субпродукты получаются слегка сладковатыми, с легкой остротой, их отлично дополняют салатные листья и свежие помидоры черри. Кроме того, плюс салата - к нему не надо отдельно готовить заправку! Заправьте его глазировкой, оставшейся от тушения сердечек с печенью, она отлично гармонирует с этим салатом!Ингредиенты на 3 порциикуриные сердечки — 10 шткуриная печень — 50 глистья салата (по вкусу)помидоры черри — 4 штмолодой овечий сыр — 30 гкунжут — 1 ч. л.соевый соус — 50 млмед — 1 ч. л.паприка, черный молотый перец (по вкусу)чеснок — 1 зуб.мука рисовая — 1 ст. л.ПошаговоПечень и сердечки промыть, печень нарезать, удалив пленки.На сковороде обжариваем сначала сердечки, панировнаные в рисовой муке.Затем добавляем печень, слегка обжариваем.Добавляем специи, мед, чеснок и соевый соус, влейте еще 30 мл воды. Выпариваем жидкость минут 7 на небольшом огне.Салат рвем руками.Помидоры нарезаем.Овечий сыр крошим.Выкладываем теплую (но не горячую!) печень с сердечками, заправляем остатками глазировки, посыпаем кунжутом. Приятного аппетита, наш салат в стиле фьюжн с куриными сердечками и печенью готов!
Посмотрела на фото салата с куриными сердечками и печенью в стиле фьюжн, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
