Пошаговый рецепт гаспачо с белым виноградом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВиноСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 104 килокалорийЛегкий и освежающий суп с миндалем. Настоящая вкуснятина!Ингредиенты на 2 порцииВиноград (белый, без косточек) 2.5 стак. (200 мл)Молоко 1 стак. (200 мл)Миндаль 0.5 стак. (200 мл)Зелёный лук (пучок мелко нарезанного) 1 шт.Перец черный молотый по вкусуПоваренная соль по вкусуПошаговоМолоко и миндаль взбить миксером до однородной консистенции. Продолжая взбивать, добавить виноград, лук и сок лимона, приправить солью и перцем и хорошо перемешать.Перед подачей на стол украсить дольками винограда и луком. Гаспачо можно подавать сразу же, а можно охладить.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать гаспачо с белым виноградом, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)