Соус Бешамель для лазаньи с луком

Пошаговый рецепт соуса Бешамель для лазаньи с луком с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Лазанья
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 106 килокалорий

Отличный рецепт итальянского соуса! Объедение!

Ни одна французская лазанья не может обойтись без вкуснейшего белого соуса, который называется «Соус с луком «Бешамель» для лазаньи». Его можно приготовить самостоятельно. Есть несколько кулинарный рецептов его приготовления. Кроме классического Бешамеля, французы готовит его с луком, с сыром, с ветчиной. Давайте вместе приготовим Бешамель с луком.

Ингредиенты на 1 порция

• Молоко 300 мл
• Лавровый лист 1 шт.
• Тимьян, чабрец (веточки) 4 гр
• Петрушка (веточка) 1 гр
• Мука 25 гр
• Лук (большой) 2 шт.

Пошагово

1. Итак, берем кастрюлю и наливаем в нее молоко. Ставим на плиту и подогреваем. Добавляем мелко порезанный лук, порубленную зелень. Все перемешиваем.
2. На медленном огне доводим до кипения. После этого снимаем с плиты и закрываем крышкой. Оставляем настаиваться в течение одного часа. Потом получившуюся массу перетираем через сито. Взять другую кастрюлю. Поставить ее на плиту и растопить в нем сливочное масло.
3. Аккуратно всыпать муку. Варить, постоянно мешая, одну - две минуты. Затем снимите кастрюлю с огня и влейте в нее молоко. Перемешайте и снова поставьте кастрюлю на огонь. Дождитесь, пока закипит. После варите еще пару минут, постоянно мешая. Обжарьте репчатый лук на сковороде. Перетрите его через сито в пюре и размешайте с соусом. Посолите все, поперчите и положите мускатный орех. Все, соус для лазаньи готов.

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

Мы тоже недавно первый раз делали соус бешамель для лазаньи с луком. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Сегодня буду готовить!

 

За рецепт спасибо

 

Мы тоже недавно первый раз делали соус бешамель для лазаньи с луком. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Очень понравился состав соуса бешамель для лазаньи с луком, все отлично должно сочетаться!

 

я обязательно на днях попробую твой вариант соуса бешамель для лазаньи с луком

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

АААААА как вкусно глядя на соус бешамель для лазаньи с луком слюнки потекли ручьем!!

 

как вкусно! Я полюбила соус бешамель для лазаньи с луком с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Надо попробовать приготовить соус бешамель для лазаньи с луком

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить соус бешамель для лазаньи с луком - очень вкусно!!!