Гречневая каша с яйцами и куриным мясом

  1. Маша_Т

    Маша_Т Титовская Маша

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Регистрация
    5 дек 2016

    Пошаговый рецепт гречневой каши с яйцами и куриным мясом с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 91 килокалорий

    Гречневая каша с яйцами и куриным мясом

    Простой рецепт гречневой каши с яйцами и куриным мясом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 91 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • Гречневая крупа 100 г.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Курица 100 г.
    • Укроп 3 веточ.
    • Пищевая соль 0.5 ч. ложк
    • Вода 2 стак.
    • Масло сливочное 10 г.

    Пошагово

    1. Приготовление гречневой каши с яйцом и куриным мясом начинаем с того, что отвариваем до готовности небольшой кусочек куриного мяса (предварительно, естественно, мясо как следует промываем). В процессе варки добавляем соль. Пока мясо готовится, перебираем и промываем гречневую крупу. Извлекаем мясо из бульона, и на этом получившемся бульоне отвариваем до готовности гречку. Бульон для каши берем в соотношении два к одному, то есть на одну часть гречневой крупы берем две части бульона. Так каша получится рассыпчатой. Если после варки куриного мясо бульона осталось меньше, чем нужно для каши - его можно спокойно разбавить кипяченой водой до нужного количества. Пока каша варится, отвариваем вкрутую куриное яйцо (варим после закипания на несильном огне девять минут). Готовую кашу выкладываем в глубокую тарелку.
    2. Куриное мясо освобождаем от костей (при необходимости, если использовали не филе), нарезаем помельче и добавляем к готовой каше.
    3. Куриное яйцо только окатываем холодной водой, чтобы легче чистилось, но не остужаем в ней. Яйцо чистим и натираем на крупной терке. Добавляем к каше с курицей.
    4. Укроп моем, мелко нарезаем, добавляем к остальным ингредиентам.
    5. Все хорошо перемешиваем, добавляем кусочек сливочного масла (хотя можно и без него обойтись) и еще раз перемешиваем, чтобы масло растаяло. Наша гречневая каша готова, сразу же подаем к столу. Приятного аппетита!
     



  2. bazhina91

    bazhina91 Бажина Полина

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Регистрация
    15 дек 2016
    рецепт весьма кстати!
     
  3. Jouocaeu

    Jouocaeu Катарина М

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 дек 2016
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
  4. С_Матырко

    С_Матырко Светлана

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    18
    Регистрация
    15 дек 2016
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
  5. dorogina94

    dorogina94 Дорогина Ариша

    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3
    Регистрация
    28 июл 2017
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
  6. Инякина А

    Инякина А Анюта И

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 ноя 2016
    Рецепт гречневой каши с яйцами и куриным мясом понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  7. Zuuwrej

    Zuuwrej Сулина

    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3
    Регистрация
    20 дек 2017
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
Национальная кухня: