Пошаговый рецепт картошки с кефиром с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 52 килокалорийПовод: На обедСочная печеная картошка с зеленью в кефирном соусе - это простое, но очень вкусное блюдо, пальчики оближешь! Если взять картошку желтую или молодую, то блюдо получится еще вкуснее! Для приготовления картошки с кефиром нам понадобится 2 % жирности кефир, зелень по вкусу и готовая приправа (прованские травы или любая другая).Количество порций: 5-6Ингредиенты на 5 порцийКартошка — 800 ГраммПриправа — По вкусуКефир — 500 МиллилитровЛук — 1 ШтукаМасло растительное — 50 МиллилитровПошаговоКартофель отварите, но не до полной готовности, чтобы не развалился.Репчатый лук порежьте, можно кубиками (это не принципиально). Обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.В кефир добавьте выбранную приправу.Форму для запекания хорошо смажьте маслом, положите в неё кружочки картофеля. Картошку покройте обжаренным луком. Масло тоже вылейте в форму.Весь картофель залейте кефиром.Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на минут 30.Готовую картошку с кефиром можете посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант картошки с кефиром ещё не пробовала
