Салат с морской капустой кальмаром и яйцами

Пошаговый рецепт салата с морской капустой кальмаром и яйцами с фото.

• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для пескетарианской диеты

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: до 15 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 129 килокалорий

Простой рецепт салата с морской капустой кальмаром и яйцами авторской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Содержит всего 129 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Кальмар 150 г.
• Консервированная морская капуста 120 г.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Огурец 0.5 шт.
• Лук зеленый 1 веточ.
• Майонез 2 ст. ложк
• Перец черный молотый 0.2 ч. ложк

Пошагово

1. Морская капуста – продукт на любителя. Ее специфический запах может оттолкнуть некоторых гурманов, но на самом деле это вкусный и полезный продукт, из которого можно приготовить много блюд, и в первую очередь салатов. Морская капуста отлично сочетается с другими морепродуктами, поэтому в тандеме с кальмарами она превращается в отличное блюдо. Салат с морской капустой, кальмарами и яйцами очень полезен, да и готовится он очень быстро! Кальмара следует отварить, чуть подсолив воду при варке. После этого его необходимо очистить, снять плотную кожицу, вынуть твердую хитиновую пластину изнутри тушки.
2. Очищенного и отварного кальмара режем тонкими полосками и складываем в салатник.
3. Добавляем морскую капусту (я брала консервированную).
4. Свежий огурец тонко нарезаем, складываем «соломку» в салат.
5. Рубим кубиками отварное яйцо, складываем к остальным ингредиентам.
6. Несколько перьев зеленого необходимо мелко нарезать и добавить в салат.
7. Заправляем салат майонезом, посыпаем молотым перчиком. Солим по желанию, ведь морская капуста уже достаточно соленая.
8. Перемешиваем и подаем салат из морской капусты, кальмара и яиц. Это блюдо довольно питательно, поэтому с легкостью заменяет полноценный прием пищи. Приятного аппетита!

 

Какой замечательный рецепт салата с морской капустой кальмаром и яйцами - яркий, красочный и аппетитный!

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

За рецепт спасибо