Пошаговый рецепт шампиньонов, фаршированных голубым сыром с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски из грибов и овощейСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 46Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 271 килокалорийПростой рецепт шампиньонов, фаршированных голубым сыром домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 46. Содержит всего 271 килокалорий.Ингредиенты на 5 порций2 ст. л. размягченного сливочного масла1 ч. л. лимонного сока1 ст. л. измельченного голубого сыра (сыра с плесенью)1 стакан мягких хлебных крошек14-16 шляпок шампиньонов, диаметром по 2,5-3 смПошаговоСмешайте в однородную массу масло, сыр и лимонный сок.Соедините с хлебными крошками, перемешайте.Начиняйте шляпки шампиньонов массой (примерно по 1 ложке).Полейте сверху растопленным сливочным маслом, запеките в духовке.Как вариант: скрепите по две начиненных шляпки на шпажках начинкой друг к другу, смажьте маслом и запеките.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали шампиньоны, фаршированные голубым сыром. Спасибо за рецепт!