Гречка с огурцом и луком

Пошаговый рецепт гречки с огурцом и луком с фото.

• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варка, Жарка
• Нам понадобится: Кухонный комбайн

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 116 килокалорий
• Повод: Обед, Ужин

Гречневая каша с обжаренным луком и свежим огурцом.

Ингредиенты на 4 порции

• гречка 1 ст.
• лук репчатый 1 шт.
• огурец средний 3 шт.
• лук зеленый для подачи
• масло оливковое 2 ст. л.
• соль, перец

Пошагово

1. В сотейнике разогреть масло, обжарить нарезанный полукольцами лук. Всыпать гречку, прогреть.
2. Залить 2 ст. кипятка, убавить огонь, готовить под крышкой 20 мин.
3. Огурец натереть, используя комбайн, или терку для корейской моркови, чтоб получились длинные тонкие кусочки. Гречку приправить по вкусу, вмешать огурец, посыпать зеленым луком. Приятного аппетита!

 

ухтышка какой рецепт гречки с огурцом и луком!!!!!!!
слюни текут рекой

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

@Ugwbaqrf, умничка!
Какой аппетитный рецептик гречки с огурцом и луком сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.