Майонезное печенье

Пошаговый рецепт майонезного печенья с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Печенье
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 226 килокалорий
• Повод: На полдник

Как ни странно, но майонез можно использовать не только для заправки салатов или маринования рыбы, овощей и мяса, он отлично подходит и для десертов. Попробуйте, как приготовить майонезное печенье.

Показываю достаточно смелое и необычное использование такого продукта, как майонез. Благодаря ему выпечка получается рассыпчатой и нежирной. Тесто на майонезе подходит для выпечки не только печенья, но и пирогов, коржиков. Ваши друзья никогда не догадаются, что для приготовления был использован именно майонез. Такое печенье можно подать к чаю или взять с собой на работу, в школу.

Количество порций: 10

Ингредиенты на 10 порций

• Яйцо — 1 Штука
• Маргарин — 200 Грамм
• Сахарный песок — 200 Грамм
• Майонез — 200 Грамм
• Мука — 0,5 Килограмма
• Сода — 1 Чайная ложка

Пошагово

1. Маргарин заранее достаем из холодильника, нарезаем его кусочками и отправляем в миску, добавляем сахарный песок и растираем.
2. Вбиваем куриное яйцо, добавляем майонез (любой жирности), соду. Перемешиваем все составляющие.
3. Муку заранее просеиваем, чтобы выпечка получилась более легкой. Порционно добавляем ее к остальным ингредиентам, потому как может уйти немного больше или меньше муки в зависимости от размера яйца и жирности майонеза. Замешиваем тесто.
4. От общей массы отщипываем небольшие кусочки, которые скатываем кружочками. Противень смазываем маслом (можно застелить его пергаментом), выкладываем туда полученные кружочки, немного придавливаем.
5. Отправляем противень в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на полчаса. Готовое печенье достаем из духовки, оставляем на пару минут, после чего перекладываем в тарелку и подаем к столу.

 

Мы тоже недавно первый раз делали майонезное печенье. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

@p_zoya, спасибо за рецепт майонезного печенья! Обязательно приготовлю

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Обязательно приготовлю!
p_zoya, спасибо!

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото майонезного печенья очень аппетитно выглядит!!!

 

рецепт весьма кстати!

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить майонезное печенье,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!