Пошаговый рецепт яблочных оладий с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Легкий завтракСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 174 килокалорийПовод: 2 часаВкусные яблочные оладьи отлично подойдут для завтрака. Полейте любым сиропом, сметаной или сгущенкой и подавайте.Ингредиенты на 7 порцийКефир 1% 500 млСахар 1/1, стаканаЯйцо куриное 2 шт.Мука 2 стаканаЯблоко 2 шт.Соль по вкусуПерец по вкусуПошаговоВзбейте в глубокой миске 2 яйца. Добавьте сахар и перемешайте.Добавьте кефир, посолите и еще раз взбейте.Добавьте соду и муку и перемешайте.Яблоки очистите от кожи и вырежьте сердцевину. Натрите на терке.Смешайте яблоки с тестом, так, чтобы они равномерно распределились по всему тесту.Возьмите сковороду и нагрейте на ней масло. Выложите маленьким половником тесто. Оно расплывется в форме оладушка.Жарьте с каждой стороны по 2-3 минуты до золотистой корочки. Подавайте.
