Суфле из яблок с желатином

  1. Ioiaeiu

    Ioiaeiu Люда К

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016

    Пошаговый рецепт суфле из яблок с желатином с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Суфле
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 295 килокалорий
    • Повод: На полдник

    Суфле из яблок с желатином

    Приготовить суфле из яблок с желатином в домашних условиях? Нет ничего проще! Быстрый и очень качественный рецепт, который мне рассказал повар фешенебельного ресторана. Так что рецепт - что надо!

    Мне кажется, что такой рецепт приготовления суфле из яблок с желатином придется по вкусу всем любителям нежных и легких десертов, в холодном виде, да с шариком мороженого - просто объедение! Но, кстати, этот классический рецепт суфле из яблок с желатином приемлет вариации, вы можете использовать его как начинку для пирогов и тортов, просто вместо того, чтобы спрятать его в формочках в холодильник, начинайте промазывать коржи. Удачи!

    Количество порций: 3-4

    Ингредиенты на 1 порция

    • Яичные желтки — 6 Штук
    • Сливки — 400 Миллилитров
    • Молоко — 200 Миллилитров
    • Желатин — 20 Грамм
    • Яблоки — 4 Штуки
    • Лайм — 1 Штука
    • Сахар — 150 Грамм

    Пошагово

    1. Яблоки очищаем от кожуры и семечек. Нарезаем дольками, поливаем соком лайма, отправляем в морозилку. Желатин разводим в 50 мл холодной воды.
    2. В кастрюле смешаем половину сливок и половину сахара, а молоко вливаем все. Доводим почти до кипения.
    3. Желтки взбиваем с оставшимся сахаром, вводим в молочную смесь. Сюда же - разбухший желатин. Варим такой крем еще примерно пять минут.
    4. Яблоки достаем из морозилки и взбиваем в блендере. Те, кто любит покислее, могут добавить половинку лайма вместе с цедрой.
    5. Оставшуюся половину сливок взбиваем в пышную пену, смешиваем яблочную крошку, взбитые сливки и крем.
    6. Заливаем в одну большую форму или в маленькие. Помещаем в холодильник, пока не застынет. Потом можно перевернуть и вынуть из формочек. Приятного аппетита!
     



  2. Olmonkv

    Olmonkv Миленина Алеся

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
  3. Лера_Ж

    Лера_Ж Жарикова

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Ioiaeiu
     
  4. Юлия_С

    Юлия_С Юлия С

    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
  5. nikishova92

    nikishova92 Никишова Кристина

    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    @Ioiaeiu, отличный рецепт суфле из яблок с желатином
    спасибо за идейку
     
  6. ТатьянаМ

    ТатьянаМ Мухаматдинова Татьяна

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    супер задумка - буду заглядывать!
     
  7. innal

    innal Инна Л

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    как вкусно! Я полюбила суфле из яблок с желатином с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  8. Новик Т

    Новик Т Новик Таня

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
  9. schedushnova96

    schedushnova96 Щедушнова Анастасия

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
  10. Byuaaoo

    Byuaaoo Курко Вера

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
  11. b_lida

    b_lida Борзикова Лида

    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
  12. Emeqeap

    Emeqeap Павлюченя Люся

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    @Ioiaeiu, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить суфле из яблок с желатином по этому простому рецептику.
     
  13. glushko91

    glushko91 Глушко Тоня

    Сообщения:
    61
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 ноя 2016
    @Ioiaeiu, очень интересный вариант суфле из яблок с желатином.:)
     
  14. И_Суббот

    И_Суббот Ириша

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    Отличный рецепт! Спасибо, Ioiaeiu. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
  15. k_nadezhda

    k_nadezhda Копосова Надежда

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
  16. Vhioaxo

    Vhioaxo Сиргалина

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    8
    Регистрация
    29 ноя 2016
    это просто очень вкусно
     
  17. pfoohes

    pfoohes Member

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 дек 2016
    @Ioiaeiu, спасибо за рецепт! Очень люблю суфле из яблок с желатином!
     
  18. Цыбанёва Д

    Цыбанёва Д Даша

    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3
    Регистрация
    9 июн 2017
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в суфле из яблок с желатином
     
  19. mingazova95

    mingazova95 Мингазова Алина

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    8
    Регистрация
    15 дек 2016
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
  20. Icxndyg

    Icxndyg Волча Кристина

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3
    Регистрация
    31 янв 2017
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
Национальная кухня: