Пошаговый рецепт творожной запеканки с брусникой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 801 килокалорийПростой рецепт творожной запеканки с брусникой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 801 килокалорий.Ингредиенты на 1 порцияЖирный творог 500 гСахар 3 столовые ложкиЯичный белок 3 штукиРазрыхлитель 1 столовая ложкаПшеничная мука 4 столовые ложкиВанильный сахар 1 столовая ложкаБрусника по вкусуСливочное масло 1 кусокИзюм по вкусуПошаговоВ небольшой емкости взбить яичные белки с сахаром.Протертый творог смешать с мукой (или манной крупой), разрыхлителем и ванильным сахаром.Бруснику и изюм промыть водой и добавить в смесь. Залить взбитыми белками и тщательно перемешать.Огнеупорную форму смазать сливочным маслом и аккуратно выложить смесь.В разогретой до 180 градусов духовке готовить 45 минут до образования румяной корочки.Запеканку подавать на стол в горячем или охлажденном виде со сметаной или домашними сливками.Если оставить запеканку на ночь в холодильнике, то к утру она приобретет большую плотность и станет вкуснее.Изюм прибавляет сладости запеканке. Можно его не добавлять, тогда запеканка получится более кислой благодаря бруснике.Приятного аппетита!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на творожную запеканку с брусникой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото творожной запеканки с брусникой очень аппетитно выглядит!!!