Пошаговый рецепт сока из облепихи с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 4 часаКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 63 килокалорийПростой рецепт сока из облепихи домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 4 часа. Содержит всего 63 килокалорий.Ингредиенты на 3 порцииОблепиха по вкусуСахар 1 кгВода 1,5 стаканаПошаговоПеребираем ягоды облепихи. Ошпариваем их кипятком, затем отжимаем сок из облепихи в чистой 2–3-слойной марле над эмалированной кастрюлей и охлаждаем.Из сахарного песка и воды готовим сироп.Затем смешиваем 1 часть сока с 2 частями сиропа и оставляем на 2–3 часа на холоде, изредка помешивая.После этого разливаем в приготовленные для консервирования банки. Накрываем банки жестяными крышками, стерилизуем в кипящей воде 15–20 минут и сразу же закатываем.Надо помнить, что облепиха — мощная витаминная кладовая, поэтому, во избежание аллергических реакций, сок из облепихи надо пить умеренно, разбавляя кипяченой водой, не больше 200 грамм в сутки.
@Brwunes, очень интересная идея! ща попробуем приготовить сок из облепихи по этому простому рецептику.