Печенье "Яблочко"

Пошаговый рецепт печенье "Яблочко" с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Печенье
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 143 килокалорий
• Повод: Для детей

Перед вами довольно простой рецепт печенья Яблочко, которое удивит своим видом и вкусом всех, кому повезет его попробовать. Такой десерт можно подать на детский праздник и малыши будут в восторге.

Красиво украшенное перед подачей печенье Яблочко в домашних условиях будет невероятно похоже на фруктовый оригинал. К тому же, оно невероятно вкусное и ароматное, так что съесть его хочется буквально сразу.

Количество порций: 12-15

Ингредиенты на 12 порций

• Кукурузная мука — 300-350 Грамм
• Кукурузный крахмал — 200 Грамм
• Сахар — 150-200 Грамм
• Сливочное масло — 250 Грамм
• Лимон — 1 Штука
• Яйцо — 3 Штуки (только желтки)
• Разрыхлитель — 1 Ст. ложка
• Гвоздика — 1 По вкусу

Пошагово

1. С тестом все довольно просто. Размягченное сливочное масло для начала взбить с сахаром (лучше использовать миксер). Добавить желтки и очищенную цедру одного среднего лимона. Все тщательно перемешать до однородности. Из половинки лимона выжать сок и добавить в тесто. В рецепт приготовления печенья «Яблочко» можно использовать также ванильную или миндальную эссенцию.
2. Соединить муку с разрыхлителем и крахмалом. Просеять и всыпать в тесто небольшими порциями. Замесить плотное, не липнувшее к рукам тесто.
3. Теперь тесто нужно отправить «отдохнуть» в холодильник примерно на 45 минут. Чтобы оно не подсыхало, завернуть в пищевую пленку или положить в полиэтиленовый пакет.
4. В небольшую мисочку насыпать сахар. От теста отщипывать небольшой кусочек и сформировать яблоко. Это творческий и интересный процесс. Печенье «Яблочко» в домашних условиях не должно быть абсолютно ровным, скорее наоборот. Чтобы закончить оформление понадобится гвоздичка, которая будет имитировать хвостик. Готовое яблоко обвалять в сахаре.
5. Противень застелить пергаментом для выпечки и выложить печенье. Отправить его в разогретую духовку примерно на 20 минут, в зависимости от температуры и размера печенья. Готовые яблочки можно дополнить листочком мяты и подавать к столу.

 

спасибочки
как раз собралась делать печенье "яблочко"

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

рецепт весьма кстати!

 

А что вы нашли в печенье "яблочко"??? Мне, например, не очень понравилось

 

готовила печенье "яблочко" много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

замечательный рецепт! В моей семье любят печенье "яблочко"
Спасибо за прекрасную идею

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала печенье "яблочко"!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать