Желе из вишни на зиму без желатина

Пошаговый рецепт желе из вишни на зиму без желатина с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки, Варенье
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 20 порций
• Количество калории: 304 килокалорий

Готовится такое желе из вишни на зиму без желатина очень быстро, без участия ягод. Для этого нам понадобится соковыжималка и сахар. Желе отличается удивительным красочным цветом и необычайным вкусом

Количество порций: 20

Ингредиенты на 20 порций

• Вишня — 1 Килограмм
• Сахар — 1-1,5 Килограмма

Пошагово

1. Такое желе из вишни можно намазывать на тосты, булочки, кушать с блинами и оладушками, использовать в приготовлении пирогов и булочек в качестве начинки.
2. Как приготовить желе из вишни на зиму без желатина?
3. Чтобы желе из вишни на зиму без желатина получилось густым, нам понадобится сахара больше, чем для приготовления обычного варенья.
4. Ягоды тщательно моем, избавляемся от косточек и пропускаем через соковыжималку.
5. В полученный сок добавляем сахар и отправляем массу на огонь в кастрюле.
6. Доводим до кипения, провариваем, постоянно снимая пену, а также не забываем помешивать.
7. Варим джем до тех пор, пока он не станет густым как желе.
8. Разливаем по стерилизованным банкам и отправляем в кладовую или погреб для хранения.
9. Приятного аппетита!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить желе из вишни на зиму без желатина,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.