Свинина с грибами в клюквенном соусе

Пошаговый рецепт свинины с грибами в клюквенном соусе с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 292 килокалорий

Простой рецепт свинины с грибами в клюквенном соусе домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Содержит всего 292 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Свинина 500 г
• Шампиньоны 250 г
• Замороженная клюква 250 г
• Сахар 125 г
• Растительное масло по вкусу
• Мелко рубленный чеснок 6 зубчиков
• Молотый черный перец по вкусу
• Соль по вкусу
• Сыр 100 г

Пошагово

1. Свинину отбить, обтереть солью, перцем, чесноком.
2. Шампиньоны нарезать, завернуть в свинину в рулет, закрепить зубочисткой.
3. Клюкву перетереть с сахаром, смешать с тертым сыром, полить рулетики.
4. В нагретую на 180 градусов духовку, выложить рулетики. Запекать 40-80 минут.

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

Eorhepn, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.