Суши из лосося в листьях свеклы

Пошаговый рецепт суш из лосося в листьях свеклы с фото.

• Национальная кухня: Японская кухня
• Тип блюда: Закуски, Японская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 494 килокалорий

Простой рецепт суш из лосося в листьях свеклы японской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 494 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Семга 100 г
• Васаби 1 чайная ложка
• Рис для суши 200 г
• Свекольная ботва 4 штуки
• Соль по вкусу
• Красная икра 3 столовые ложки

Пошагово

1. Филе семги промыть и нарезать на тончайшие ломтики. Одну сторону каждого ломтика смазать васаби.
2. Листья свеклы разрезать пополам, удалить стебли и бланшировать в кипящей подсоленной воде в течение 1 минуты. Обдать листья холодной водой и разложить на полотенце для просушки.
3. Отварить рис для суши. Смоченными в воде руками изготовить из риса плотные шарики.
4. Сделать в рисовых шариках углубления и разложить ломтики семги так, чтобы сторона, смазанная васаби, соприкасалась с рисом.
5. Все рисовые шарики обернуть листьями свеклы.
6. Перед подачей суши охладить.

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами