Пошаговый рецепт тыквы жареной с чесноком с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 40 килокалорийПовод: На обедВ пост и не только тыква жареная с чесноком - это прекрасная закуска, гарнир или самостоятельное блюдо. Рекомендую простой рецепт приготовления всем на заметку! Тыкву можно варить, запекать и даже жарить. Жареная тыква напоминает слегка картофель, только более ароматна и сладкая чуть-чуть. Для приготовления жареной тыквы с чесноком вы можете также добавить петрушку, укроп и кинзу.Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииТыква — 0,5 КилограммаМука — 2 Ст. ложкиЗелень — 80 ГраммЧеснок — 2-3 ЗубчиковСоль — 1-2 ЩепотокМасло растительное — 2-3 Ст. ложекПошаговоПодготовьте ингредиенты.Порежьте тыкву на кусочки.Нарезанную ломтиками тыкву посолить, поперчить по вкусу.Затем каждый ломтик обваляйте в муке.На сковороде разогреть растительное масло. Выложить подготовленные ломтики тыквы и на среднем огне обжарить с обеих сторон до золотистого цвета на маленьком огне. Проткните вилкой, чтобы проверить готовность.Если вы сильно толсто порезали тыкву, может еще ее в духовке запечь минут 15. Тогда она будет ароматнее.Измельчите чеснок и зелень.Готовую жареную тыкву с чесноком подавайте с зеленью и сметаной, посыпав чесноком толченным. Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о тыкве жареной с чесноком зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать тыкву жареную с чесноком, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
