Пошаговый рецепт слоеных корзинок с виноградом и миндальным кремом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 57Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 265 килокалорийПростой рецепт слоеных корзинок с виноградом и миндальным кремом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 57. Содержит всего 265 килокалорий.Ингредиенты на 7 порцийЯйцо куриное — 1 шт.Тесто слоеное — 500 гМиндаль — 50 гСахар коричневый — 50 гМасло сливочное — 50 гВино (мускатное) — 1 ч. л.Мука — 1 ст. л.Виноград (любой, но желательно без косточек)Инжир (как вариант)ПошаговоНачнем с приготовления миндального крема. Миндаль и коричневый сахар измельчить в кофемолке или комбайне, добавить сливочное масло, муку, 1 ч. л. ароматного спиртного (лучше всего подойдет мускатное вино) и одно яйцо.Перемешать и отправить в холодильник.Помыть и обсушить небольшие кисточки винограда, если делаете с инжиром, то нарезать его на четвертинки. Слоеное тесто разморозить. С помощью кружка или формы для печенья сделать шаблон, сильно вдавливать не надо. Внутри сделать шаблон меньшего диаметра. Аккуратно ножом вырезать, чтобы не заминались края (это важно). По меньшему шаблону (маленький кружок) надрезать тесто (именно надрезать), это делается для того, чтобы при выпечке края теста поднялись вокруг начинки.На середину положить крем. На крем виноград или инжир. Отправить в разогретую до 220 градусов духовку на 20-25 минут, крем должен зарумяниться, а тесто подняться. Сверху можно посыпать сахарной пудрой.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Слоеные корзинки с виноградом и миндальным кремом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию