Соус из рикотты, граната и мяты

Пошаговый рецепт соуса из рикотты, граната и мяты с фото.

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Соус
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Сырым
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 209 килокалорий
• Повод: 2 часа

Этот простой, но очень вкусный соус прекрасно дополнит любые чипсы, крекеры и сухарики. Получится очень нежно и вкусно!

Ингредиенты на 4 порции

• Рикотта 1 стакан
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу
• Зерна граната 2 ст. л.
• Мята 1 ст. л.
• Оливковое масло для подачи
• Чипсы для подачи

Пошагово

1. Взбейте рикотту, соль и перец с помощью миксера или кухонного комбайна до однородного состояния в течение 1-2 минут.
2. Переложите соус в миску. Посыпьте зернами граната и рубленой мятой.
3. Сбрызните небольшим количеством оливкового масла.
4. Подавайте к столу с чипсами.

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант соуса из рикотты, граната и мяты ещё не пробовала