Капуста маринованная с имбирем

  1. Чудновец С

    Чудновец С Чудновец Софья

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016

    Пошаговый рецепт капусты маринованной с имбирем с фото.
    • Национальная кухня: Азиатская кухня
    • Тип блюда: Заготовки, Маринование
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт постного блюда
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 207 килокалорий
    • Повод: На полдник

    Капуста маринованная с имбирем

    Предлагаю вам узнать, как приготовить капусту маринованную с имбирем. Такая заготовка понравится любителям азиатских ноток в блюдах. Пикантный вкус будет незабываемым.

    В общем, нужны самые привычные ингредиенты для маринования, но с добавлением трех необычных: перца чили, соевого соуса и имбиря. Мне очень понравился полученный вкус, ранее такого не пробовала. Так что, если вы любитель азиатской кухни, то это точно ваш рецепт, обязательный к приготовлению.

    Количество порций: 12-15

    Ингредиенты на 30 порций

    • Белокочанная капуста — 1 Килограмм
    • Перец чили — 1 Штука
    • Имбирь — 1 Штука (кусок 5 см)
    • Морковь — 3 Штуки
    • Вода — 1 Литр
    • Рисовый уксус — 2/2, Стакана
    • Соевый соус — 2 Ст. ложки
    • Растительное масло — 2 Ст. ложки
    • Соль крупная — 1 Ст. ложка
    • Сахар — 2 Ст. ложки
    • Семена кориандра — 1 Ст. ложка

    Пошагово

    1. Чеснок почистите, крупно нарубите. Перец чили помойте, удалите семена, мелко нарежьте. Имбирь помойте, очистите и натрите на тёрке.
    2. Капусту помойте и нарубите квадратами в 2 см.
    3. Морковь почистите, помойте и натрите на тёрке для корейской морковки.
    4. Кориандр подогрейте на сковороде и измельчите немного в ступке.
    5. Для маринада смешайте воду, уксус и соевый соус с сахаром, кориандром, перцем чили, солью, имбирём и чесноком. Хорошо перемешайте.
    6. В подготовленные банки плотно уложите капусту вместе с морковкой. Залейте овощи маринадом. Храните капусту в холодильнике под крышкой.
     



  2. b_sasha

    b_sasha Богаева Саша

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    замечательный рецепт! В моей семье любят капусту маринованную с имбирем
    Спасибо за прекрасную идею
     
  3. yeoiiodhb

    yeoiiodhb Member

    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    рецепт весьма кстати!
     
  4. Uogyeer

    Uogyeer Шушакова Марианна

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
  5. m_viktoriya

    m_viktoriya Виктория

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
  6. Ehgavtsco

    Ehgavtsco Удодова Тася

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Очень понравился состав капусты маринованной с имбирем, все отлично должно сочетаться!
     
  7. Саша_Н

    Саша_Н Натарова

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
  8. Загвоздкина Л

    Загвоздкина Л Загвоздкина Люда

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
  9. Wnlepet

    Wnlepet Исаева Аида

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    Хороший рецептик! :)
     
  10. ЛюсяЕ

    ЛюсяЕ Люся

    Сообщения:
    63
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    спасибо за рецепт
    очень люблю капусту маринованную с имбирем
     
  11. Улыбина М

    Улыбина М Улыбина Марго

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 ноя 2016
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
  12. r_anulya

    r_anulya Ринатович

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 дек 2016
    Обязательно приготовлю!
    Чудновец С, спасибо!
     
  13. dvorkovich96

    dvorkovich96 Дворкович Софья

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить капуста маринованная с имбирем,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
  14. Маргарита_М

    Маргарита_М Маргарита М

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 дек 2016
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
  15. Iujeoyndu

    Iujeoyndu Хаит Люся

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    8
    Регистрация
    28 мар 2017
    Рецепт капусты маринованной с имбирем понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  16. Epulxqs

    Epulxqs Корсун

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 ноя 2016
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
  17. Azefzoo

    Azefzoo Гайдамович Соня

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    18
    Регистрация
    17 дек 2016
    @Чудновец С, рецепт капусты маринованной с имбирем ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
  18. Анастасия_П

    Анастасия_П Пелех Анастасия

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    8
    Регистрация
    14 дек 2016
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
  19. Owuydop

    Owuydop Манько Оля

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    8
    Регистрация
    5 янв 2017
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
  20. ДашаШ

    ДашаШ Шеметько Даша

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
Национальная кухня: