Кофе капучино домашний

  1. Ouofmsvs

    Ouofmsvs Мангер Юля

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016

    Пошаговый рецепт кофе капучино домашний с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Кофе
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 97 килокалорий

    Кофе капучино домашний

    Кофеманы будут покорены! Простой рецепт вкусного кофе!

    Ингредиенты на 8 порций

    • Кофе 2 л
    • Молоко (обезжиренное) 450 гр
    • Коричневый сахар 0.2 стак. (200 мл)
    • Ваниль (экстракт) 1 чайн. л.
    • Для украшения:
    • Сливки (взбитые) по вкусу
    • Вишня (засахаренная) по вкусу
    • Шоколад (тёртый) по вкусу

    Пошагово

    1. Необходимые продукты
    2. Натираем на терке шоколад
    3. Взбиваем сливки в миксере
    4. Варим кофе
    5. Наливаем горячий кофе в кастрюльку
    6. Добавляем молоко, сахар и размешиваем
    7. Нагреваем кофе с молоком исахаром до кипения и убираем с огня
    8. Разливаем готовый кофе в высокие стекляные стаканы
    9. или в широкие чашки
    10. Сверху кладем взбитые сливки
    11. и посыпаем тертым шоколадом
    12. Капучино по домашнему для моей дочери
    13. и для моего мужа, которых я благодарю за помощь.
    14. После долгого застолья с огромным количеством еды начинает клонить в сон. Но до окончания приема еще так далеко. И уйти неудобно, и спать в кресле неприлично. Наверное поэтому и возник обычай - пить после трапезы кофе, напиток бодрящий и вкусный. И, не побоюсь добавить, многоликий. Потому что кулинарных рецептов приготовления кофе видимо - невидимо. Один лучше другого. Взять хотя бы капучино.
    15. Для приготовления капучино нам понадобится кофе темной жарки, типа «Эспрессо». Из расчета на два литра воды, мы кладем три столовых ложки кофе и доводим до кипения. Затем остужаем. В большой кастрюле смешиваем готовый кофе, молоко и сахар. Ставим на средний огонь и, постоянно помешивая, доводим до кипения. Снимаем с огня, и добавляем ванильный и миндальный экстракт.
    16. Подаем на стол горячим, в высоких стеклянных кружках. Сверху в каждую кружку выкладываем высокий слой взбитых сливок и украшаем засахаренными вишнями или посыпаем тертым шоколадом.
     



  2. obayatelnaya77

    obayatelnaya77 Обаятельная Лера

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Регистрация
    8 дек 2016
    Кофе капучино домашний - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
  3. Lrpgebijm

    Lrpgebijm Вдовиченко Татьяна

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13
    Регистрация
    13 фев 2017
    спасибо! Беру в закладки.
     
  4. Барковская С

    Барковская С Барковская Саша

    Сообщения:
    62
    Симпатии:
    82
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
  5. Mghoomdcg

    Mghoomdcg Роза

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    7 дек 2016
    сегодня первый раз готовила кофе капучино домашний.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
  6. r_olga

    r_olga Ольга

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Регистрация
    30 ноя 2016
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
  7. biwvx

    biwvx New Member

    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3
    Регистрация
    21 июл 2018
    супер задумка - буду заглядывать!
     
Национальная кухня: