Пошаговый рецепт салата с курицей и грибами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Салаты из птицыСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 58Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 216 килокалорийПовод: На праздник, На Новый год, РождествоВкусный и сытный салат для праздничного стола.Ингредиенты на 4 порцииКуриное филе (варено - копченое) — 1 штКартофель варёный (крупный) — 1 штЯйцо куриное (вареное) — 2 штШампиньоны (свежие) — 6 штЛук репчатый — 1 штСыр — 100 гМайонезМасло растительноеЧеснок — 1 зуб.Зеленый лук (для украшения)ПошаговоЛук и шампиньоны потереть по отдельности на крупной терке. На растительном масле обжарить лук, затем добавить грибы, обжарить Дать остыть. Дно салатника смазать майонезом.Укладываем слоями, смазывая каждый слой майонезом. Тертый на крупной терке картофель. Обжаренные лук и грибы. Тертый яичный белок. Порезанное копченое куриное филе. Тертый сыр с измельченным зубчиком чеснока. Посыпаем салат тертым яичным желтком и украшаем зеленым луком. Приятного аппетита!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту салата с курицей и грибами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
