Кабачковая икра в микроволновой печи

  1. skovronska77

    skovronska77 Сковронська Саша

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    80
    Баллы:
    18
    Регистрация
    28 ноя 2016

    Пошаговый рецепт кабачковой икры в микроволновой печи с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 138 килокалорий

    Кабачковая икра в микроволновой печи

    Простой рецепт кабачковой икры в микроволновой печи домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 138 килокалорий.

    Ингредиенты на 8 порций

    • Кабачки 2 штуки
    • Репчатый лук 1 штука
    • Свежий тимьян 1 стебель
    • Соль по вкусу
    • Растительное масло 5 столовых ложек
    • Морковь 1 штука
    • Помидоры 1 штука
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Чеснок 4 зубчика
    • Сахар по вкусу

    Пошагово

    1. Нарезать морковь и лук средним кубиком и положить в стеклянную кастрюлю для микроволновой печи. Поставить на 7 минут при максимальной мощности.
    2. Кабачки также нарезать кубиком. Томат тоже (но предварительно обдать кипятком для того, чтобы снять кожицу). Поставить снова в печку на 8 минуты.
    3. Тем временем в сотейнике разогреть масло и добавить к нему чеснок и веточку тимьяна. Как только начнет подзакипать, сразу снимаем с плиты.
    4. Вливаем масло в тушеные уже овощи. солим, перчим. Если жидкости Вам кажется будет мало, то влейте немного воды. И поставьте снова в печь примерно на 8-10 минут. Вы увидите, что овощи будут мягкими. Все зависит от мощности СВЧ - печи.
    5. Далее остужаем это «рагу»)) выкладываем в отдельную миску и пробиваем блендером. Можно воспользоваться и комбайном, но блендер делает икру воздушной.
    6. Ну и финальный шаг выкладываем в стерилизованные банки и закручиваем. Всем приятного аппетита!
     



  2. Ocbgeeo

    Ocbgeeo Даладанова Мэри

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Регистрация
    13 дек 2016
    это просто очень вкусно
     
  3. Вощина О

    Вощина О Вощина Ольга

    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3
    Регистрация
    29 июн 2017
    Очень довольна кабачковой икрой в микроволновой печи! Благодарю за рецепт.
     
  4. Лера_М

    Лера_М Малицкая Лера

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Регистрация
    12 дек 2016
    какой интересный рецепт кабачковой икры в микроволновой печи:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
  5. Aigxqvho

    Aigxqvho Пинушкина Леся

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
  6. mariannaf

    mariannaf Федоринова Марианна

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    74
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
  7. Jotedio

    Jotedio Инга С

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3
    Регистрация
    13 июн 2017
    спасибо за отличный рецепт!
     
Национальная кухня: